Yi Wu Cha

Шу пуэр • 2013 год

357g

Этот шу пуэр был произведён в 2013 году и посвящён региону Иу — одному из самых известных и уважаемых чайных терруаров Юньнани.

Название «И У Гу Ча» переводится как «Старый чай Иу», подчёркивая связь с традициями региона, который на протяжении столетий считается одним из центров производства высококлассного пуэра.

За более чем 10 лет выдержки чай приобрёл зрелый и благородный характер.

Во вкусе нет грубой землистости или резкости. Вместо этого — глубокая древесность, тёмный мёд, сухофрукты, благородные табачные оттенки и долгое сладкое послевкусие - более чем пол часа после 3х пиал, представьте себе 🤤

Настой густой, плотный и объёмный, а чайное состояние развивается плавно и уверенно.

Такие чаи ценят не за яркость первых проливов, а за глубину, сложность и способность раскрываться слой за слоем!