Чэнь Пи Бай Ча 2023

150g

белый чай с выдержанной мандариновой цедрой.

Очень спокойная, мягкая и при этом глубокая история.

Здесь соединяются две вещи, которые с возрастом становятся только интереснее: белый чай и чэнь пи — выдержанная кожура мандарина. Со временем цедра отдаёт чаю не просто цитрус, а густую сладость, тёплые эфирные масла и характерную благородную горчинку.

Во вкусе — мёд, сухофрукты, цветочная сладость, древесные оттенки и мягкий мандариновый шлейф. Настой получается гладкий, округлый и очень уютный по ощущениям.

Отдельно кайф в том, как чэнь пи меняет белый чай.

Он делает профиль глубже, теплее и объёмнее. Чай становится не таким лёгким и воздушным, а более собранным и насыщенным.

По состоянию это очень комфортный чай.

Мягко расслабляет, прогревает и создаёт спокойное ровное состояние без тяжести. Один из тех чаёв, которые хочется пить медленно.