Да Хун Пао GGGG

20g

Це той самий Да Хун Пао, який руйнує всі очікування з першого заварювання.
Аромат починається несподівано м'яко — солодкі квіткові ноти, тонкі, чисті, майже повітряні. Не різкі, не парфумні, а саме живі, теплі. І ось у цей момент найцікавіше: ти вже розумієш, що це гу шу.
Перший ковток — солодкість, легка медовість, округлість. Жодної грубості, жодного жорсткого обсмаження в лоб. Все дуже гладко, дуже цілісно. Квітковість залишається в післясмаку, але далі чай починає показувати характер.
А потім приходить він — той самий класичний Да Хун Пао. Мінеральність, кам'янистість, фірмова «скельна» текстура, щільне тіло, довгий смак. З'являються теплі деревні відтінки, горіх, легка карамель від прогріву. Смак стає серйозним, об'ємним, дорослим.
І найприємніше — фінал знову повертається до солодкості. М'якої, довгої, майже вершкової.
Не просто «хороший», а той, після якого починаєш інакше дивитися на весь жанр.